Varietà di uve: Vino ottenuto da Vitigni di Negroamaro Affinamento: Anato in Barrique per circa 12mesi. Allevamento: Alberello tipico pugliese Colore: Rosso intenso, con riessi granata Profumo: Bacca Rossa con sentori di vaniglia , ottenuti dall’anamento in barrique. Abbinamenti gastronomici: Si abbina a primi piatti importanti, carni arrosto, formaggi stagionati. Temperatura di servizio ideale: Va servito a 17º-18º avendo cura di stapparlo 10 minuti prima Alc. 13% Vol.